Ingredienti per 2 persone: -2 grosse melanzane -farina -3 uova -500 gr di funghi champignon -parmigiano grattugiato -una cipolla piccola -prezzemolo -una confezione di besciamella da 200 ml (oppure la prepariamo in casa) olio e sale Procedimento: Per...

Ingredienti per 4 persone: -4 fette grandi di petto di pollo -burro -farina -latte quello che prende -sale Procedimento: Infariniamo abbondantemente i petti di pollo da ambo le parti e li facciamo rosolare in una padella dove avremo fatto sciogliore 50...

Oggi amiche e amici, vi propongo un piatto gustosissimo ma altrettanto leggero e facile da preparare; con pochi ingredienti possiamo avere un ottimo piatto con cui solleticare il palato. Ingredienti: 300 gr circa di farfalle 5 zucchine di grandezza media...

Care amiche e cari amici, non ci crederete ma questa torta me la sono inventata di sana pianta. Volevo fare un dolce, ma non avevo molto in casa,così ho guardato in dispensa...ho preso quello che c'era ( piccole rimanenze) ed ho cercato di inventarmi...

Ingredienti: Due fette grandi di pesce spada Pan grattato 2 spicchi d’aglio Sale, pepe e prezzemolo tritato Olio d’oliva Preparazione: Laviamo le due fette di pesce spada e le tagliamo a meta’, le andiamo ad adagiare sul fondo di una pirofila da forno...

Ingredienti: gr. 500 di carne trita (vitello o cavallo) gr. 100 di pane grattugiato gr.70 di pecorino grattugiato 2 uova un mazzetto di prezzemolo uno spicchio d'aglio pepe nero olio extravergine d'oliva o per una frittura piu' leggera usate olio di semi....