Overblog Segui questo blog
Administration Create my blog

11 post con primi piatti

Mezze penne con piselli e tonno

Mezze penne con piselli e tonno

INGREDIENTI: -300 GR DI MEZZE PENNE -2 SCATOLE DI TONNO AL NATURALE -UNA SCATOLA PICCOLA DI PISELLI -CIPOLLA -OLIO, SALE -PREZZEMOLO TRITATO -PARMIGIANO GRATTUGIATO PREPARAZIONE: IN UNA CASSERUOLA METTIAMO INSIEME L'OLIO CON LA CIPOLLA E IL TONNO SGOCCIOLATO,...

Mostra altro

Pasta con i carciofi

Pasta con i carciofi

INGREDIENTI: -300 GR DI CONCHIGLIE RIGATE -6 CARCIOFI -MEZZA SCATOLA DI POMODORI PELATI -UN LIMONE -PREZZEMOLO TRITATO -ORIGANO -SALE -VINO BIANCO -PARMIGIANO GRATTUGIATO -PEPE NERO MACINATO ESECUZIONE: PULIAMO E LAVIAMO CON ACQUA E SUCCO DI LIMONE I...

Mostra altro

Dollari ricotta e spinaci

Dollari ricotta e spinaci

INGREDIENTI: -250 GR DI SFOGLIA ALL'UOVO SFRESCA -500 GR DI SPINACI -300 GR DI RICOTTA -PARMIGIANO GRATTUGIATO -UN UOVO -SALE PEPE E NOCE MOSCATA PER CONDIRE E CUOCERE: -RAGU' AL BASILICO -PARMIGIANO GRATTUGIATO PROCEDIMENTO: SBOLLENTIAMO PER POCHI MINUTI...

Mostra altro

Pasta al gratin

Pasta al gratin

Ingredienti per 4 persone: -300 gr di pasta -200 gr di carne trita -parmigiano -una grossa cipolla -vino bianco -200 mil di besciamella -una mozzarella -mezza scamorza affumicata -qualche fetta di formaggio filante -olio -sale Procedimento: In una padella...

Mostra altro

Penne con le noci

Penne con le noci

Ingredienti: 300 gr di penne rigate 150 gr di noci tritate grossolanamente 150 gr di pan grattato 2 spicchi d’aglio Olio d’oliva Procedimento: Mentre la pasta cuoce, in una padella mettiamo 2 cucchiai d’olio d’oliva, lo spicchio d’aglio e il pan grattato...

Mostra altro

Pasta con i peperoni

Pasta con i peperoni

Ingredienti: 4 bei peperoni grossi 300gr di penne o fusilli Una grossa cipolla Un ciuffetto di prezzemolo Olio d’oliva Mezza scatola di pomodori pelati Sale q.b. Preparazione: Mettiamo in una padella 4 cucchiai d’olio d’oliva insieme alla cipolla tagliata...

Mostra altro

Pasticcio di pasta

Pasticcio di pasta

Ingredienti per 4 persone: -300 gr di pasta grossa a piacere -150 gr di prosciutto cotto -3 uova sode -parmigiano grattugiato -una mozzarella da 300 gr -sugo di pomodoro gia' pronto Procedimento: Cuociamo la pasta in acqua salata, la scoliamo e la rimettiamo...

Mostra altro

Penne rigate con il cavolfiore.

Penne rigate con il cavolfiore.

Ingredienti per 4 persone: -300 gr circa di penne rigate -un cavolfiore grande -olio d'oliva -un peperoncino intero -sale -due spicchi d'aglio Preparazione: Tagliamo, laviamo e cuociamo il nostro cavolfiore in abbondante acqua salata, a meta' cottura...

Mostra altro

Farfalle con le zucchine.

Farfalle con le zucchine.

Oggi amiche e amici, vi propongo un piatto gustosissimo ma altrettanto leggero e facile da preparare; con pochi ingredienti possiamo avere un ottimo piatto con cui solleticare il palato. Ingredienti: 300 gr circa di farfalle 5 zucchine di grandezza media...

Mostra altro

Bucatini ai gamberetti

Bucatini ai gamberetti

Bucatini ai gamberetti Ingredienti 200 g di bucatini 200 g di gamberetti sgusciati 50 g di burro 50 g di prezzemolo tritato 100 g di pomodori pelati, a filetti 1 spicchio di aglio basilico sale e pepe q.b. Procedimento Tritate grossolaneamente la polpa...

Mostra altro

1 2 > >>