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2 post con verdure

Carciofi ripieni poverelli

Carciofi ripieni poverelli

Ingredienti: -8 carciofi -2 panini del giorno prima -150 gr di pecorino grattugiato -una scatoletta grande di carne simmental -pepe nero macinato -un uovo -olio d'oliva -una cipolla -sale -menta Procedimento: Priviamo i carciofi delle foglie piu' dure...

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Le cime di rape nfucate (stufate)

Le cime di rape nfucate (stufate)

Cari amici e care amiche, oggi vi propongo la ricetta delle cime di rape sfucate(stufate), non solo perche' sono molto buone, ma anche perche' nei prossimi giorni ci servira' insieme all'impasto base per pizze e focacce, per fare una focaccia che io faccio...

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